FC2ブログ
こんにちは~

訪問ありがとうございます。


いつも拍手やポチして下さる方ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へ
にほんブログ村



整理・収納ランキング


爽やかレモンバームティー


このところホントに暑いですねぇ

ちょっと気分転換に我が家の裏庭に茂っていた
レモンバームの葉っぱを摘み取って
お湯を注いでハーブティーにしてみました♪


レモンバーム2
酸っぱくはないけどレモンみたいに爽やかな香り~




レモンバーム1
冷やして飲むとおいしい♡
暑い夏にピッタリ

レモンバームは鬱や精神安定・抗ウィルスなど
いろいろ健康によさそうです。



以前我が家にあって便利だったティーポット
息子が持って行っちゃった( ゚Д゚)


茶葉がひらきすぎて渋くなる前に茶こしが
上に持ち上げる事が出来るもの




使いやすい容器~野田琺瑯その他~




昨年 手作り味噌教室で作ったお味噌の味が

忘れられなくて今年は自分で仕込んでみました。


自家製味噌1
お味噌を入れるなら野田琺瑯の丸い型が
お勧めです。

四角だと隅にある味噌が取り出しにくいから。



持ち手がついてるから冷蔵庫からも
出し入れに便利で重宝してま~す。




味噌作りってそんなに難しくないです。

ただ大豆をゆでるのに時間がかかりました。
茹でてある大豆を買えばよかったと激しく後悔(笑)



自家製味噌2
茹でた大豆を袋の中でつぶして



自家製味噌3
麹と塩を混ぜるだけ!


自家製味噌4
あとは空気に触れないように密閉して
半年以上寝かせるだけ!


その間時々カビが生えていないかチェックして
もしカビが生えていたらその部分を取り除き
お酒などで除菌して密閉すればOK!


ちょっと時間はかかるけどホントに美味しいんです。
楽しみ~(^^)




密閉するのにグラッドプレス&シールを使いました。



容器と言えるかわからないけど

使っていて便利だと思うものの中で

ノリタケのガラス製の花瓶が活躍しています。


花瓶2
スーパーで売られている数本しかない花束を
2束飾るのにちょうどよい大きさです。



花瓶1
なんといってもガラス面の
切り込み模様が茎を隠してくれているところが
お気に入り🌸


水を替えるのをさぼると濁ったり藻が生えたりしても
見えない(笑)のでズボラな私にピッタリ



全く同じではないですが
似たようなものが楽天にありました。





お付き合いありがとうございました。
お帰りの際には下のバナーをポチポチして下さると
更新の励みになりますし他のブログに遊びに行くことが
出来ます(^^)

にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へ
にほんブログ村


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ
にほんブログ村




インテリア(掃除・収納)ランキング
スポンサーサイト



料理 | コメント(4) | トラックバック(0)
コメント
No title
手作りみそ美味しいでしょうね
もうずいぶん前に義姉から手作りみそを頂いてみそ汁を作ったら、とっても美味しくてびっくりしました
仕事をやめたら、手作りの〇〇に挑戦してみたいです

夏は暑すぎて仏壇のお花もすぐダメになってしまいます
庭に仏壇用の花を咲かせてみたいです
これも仕事をやめたら挑戦します^^
でもいつだろう~(笑)
Re: No title
まりりんさんへ

そうなんですよ。
手作り味噌はホントに美味しくて
いまだに忘れられないくらいです。
まりりんさんにもわかってもらえて嬉しいです。

時間があったらあれもこれもやってみたい事
ありますよね。
その時は是非やってみて下さいね(^^)

それにしてもこの暑さは異常ですね!
我が家のワンコはバテ気味で
この子のためにエアコンを付けて
冷え性の私は靴下をはいて対応してます(笑)
No title
こんにちは!
手作り味噌、美味しいですよね😊
私も、以前義母さんと一緒に作ったことがありますが、ここ数年は作ってないなぁ。
野田琺瑯の丸型、素敵ですね♡
四角だと角の味噌が取りづらい、わかります(๑˃̵ᴗ˂̵)

ガラスの器のレモンバームティーや、ノリタケのガラスの花瓶
暑い真夏に、涼を感じますね(*´꒳`*)
Re: No title
Harumam.さんへ

Harumam.さんもお味噌を作ったのですね?
市販のお味噌とはやっぱりおいしさが
違いますよね♪

夏はガラス製品が涼しげで
良いですね。
ノリタケの花瓶はお花のない時に
飾っておくだけでもオブジェになって
いいので気に入ってます(^^)



管理者のみに表示